Potatoes

Temps:

45 minutes

Ingrédients:

12 pommes de terre

5 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel, poivre

Herbes de Provence

Préparation:

1. Mettre le four à chauffer à 250°C.
2. Epluchez les patates et les couper en quartier pas trop épais.
3. Mettez du papier cuisson sur une plaque et y poser les patates découpées.
4. Assaisonnez de sel, poivre, et herbe de Provence et versez de l'huile d'olive généreusement (mais pas trop, pour éviter qu'elles ne s'imbibe de trop).
5. Mélangez et étalez de façon approximative.
6. Mettez au four pendant 20 à 30 minutes sans oublier de mélanger à mi-cuisson.